CaraMembuat Telur Geprek 2019 628 views . Haii hari ini aku bikin telur geprek yang lagi viral nihh, ini enak dimakan pas masih panas bareng sama nasi anget Published By : CR COOK Little Kimbap juga merupakan makanan jalanan yang populer di Korea. Kuliner. Keterampilan Membuat Pasta! 1sendok teh chicken powder atau kaldu jamur ½ sendok teh gula pasir 2-3 buah jeruk kunci Daun kemangi secukupnya Langkah Memasak: Sangrai cabai rawit merah di dalam minyak panas hingga terlihat agak layu dan harum, kemudian tiriskan. Sisihkan. Goreng nugget hingga warnanya menjadi golden brown atau cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan nugget. 18K views, 10 likes, 0 loves, 0 comments, 9 shares, Facebook Watch Videos from Indahnya Berbagi Informasi: Cara Membuat Telur GEPREK yang Lagi Viral SubscribeHaii hari ini aku bikin telur geprek yang lagi viral nihh, ini enak dimakan pas masih panas bareng sama nasi anget.. Banyak yg bilang ini menu tanggal tua karena emang harganya murah ResepTelur Geprek Viral 🌶. Telur geprek ini lg hits dan viral, penasaran kan rasanya? Yuk kita masak 🤗. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Edit. Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti. Email; Facebook; Pin gambar; Twitter; Laporkan Resep Hapus; Telur Geprek Viral 🌶 Bahanutama* 2 butir telur* Tepung kobe Bumbu * cabe rawit hijau /merah * Kaldu bubuk* sasa* lada bubuk untuk adonan tepung kering dan basah, tidak pakai jug Nah kali ini kita coba, yuk, siapkan telur crispy geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur crispy geprek memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Bahan-bahan TELURGEPREK YANG LAGI VIRAL hay guys berikut ini cara pembuatan Telur Geprek yang saat ini lagi Viral video creator by 34views, 0 likes, 0 loves, 0 comments, 0 shares, Facebook Watch Videos from Doyan Online: Viral - Indahnya Berbagi Informasi - Cara Membuat Telur GEPREK yang Lagi Viral Nah kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek kilat sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek kilat menerapkan 6 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. lrUqFEj. Resep cara membuat telur geprek, saat ini sedang viral sekali. Memiliki rasa unik, renyah diluar, tetapi lembut di dalam. Membuat semua orang mudah resep makanan ini ternyata sederhana, kamu jadi tidak harus selalu membeli di luar. Simpel, bisa dipastikan anti gagal. Yuk cek resepnya!Resepnya secara garis besar, sekedar membuat telur dadar, lalu goreng kembali dengan tepung. Tapi siapa sangka, meski sederhana tapi persiapan 15 menit Waktu masak 15 menit Total waktu 30 menit Kategori GorengMasakan IndonesiaPorsi 2 SajianKalori 225 kcalA. Bahan Telur Dadar2 Butir Telur Ayam0,5 Sendok Teh Garam0,5 Sendok Teh Lada0,5 Sendok Teh Kaldu Ayam BubukB. Bahan Kulit Tepung250 Gram / 15 Sdm Tepung Terigu1 Sendok Teh Garam1 Sendok Teh Lada1 Sendok Teh Kaldu Ayam Bubuk50 ml / 0,25 Gelas Air MineralC. Bahan Sambal Cabe40 Buah Cabe Rawit Merah2 Siung Bawang Putih1 Sendok Teh Garam15 ml / 1 Sdm Minyak GorengSiapkan wadah, lalu masukan Semua Bahan A. Aduk secara merata, lalu goreng dengan minyak panas. Setelah matang, potong jadi 2 / 4 wadah lalu masukan Tepung Terigu, Kaldu Ayam, Garam dan Lada. Aduk semua bahan tersebut secara merata, cukup dengan memakai wadah lain, lalu ambil kurang lebih 50 Gram / 3 Sdm Tepung Bumbu. Lanjut tambah Air Mineral, lalu aduk secara merata pakai wajan, lalu didihkan minyak goreng. Ambil Telur Dadar, celupkan di Air Tepung, lalu gulingkan Tepung Bumbu. Lanjut goreng sampai ulekan lalu haluskan Cabe Rawit, Bawang Putih dan Garam. Setelah halus, tuangkan Minyak Goreng. Lalu aduk sambal sampai Telur Goreng Tepung, lalu letakan di atas ulekan berisi Sambal Cabe. Geprek agar tercampur dengan sambal. Selesai, siap untuk disajikan!Kata kunci Cara Membuat Telur GeprekPenutupItulah dia cara membuat telur geprek yang lagi viral. Apabila tidak suka terlalu pedas, kamu bisa menggunakan cabe merah biasa. Selamat mencoba ya!Apabila kamu ada kritik saran dan pertanyaan seputar resep ini, bisa langsung hubungi kami. Kalau kamu suka artikel ini, mohon bantu share Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya. Telur adalah sumber protein yang bagus untuk tubuh. Rasanya yang gurih bisa dikreasikan menjadi menu masakan lezat, seperti telur geprek yang saat ini sedang booming. Orang Indonesia yang suka sekali dengan sambal membuat menu ini menjadi semakin viral. Cara membuat telur geprek sendiri sangat mudah dan tidak memakan waktu yang panjang. Bahkan menu ini bisa dijadikan sebagai ide jualan yang bisa mendatangkan keuntungan juga. Yuk, intip beberapa resep telur geprek yang enak dan simple! 4 Variasi Resep Telur Geprek Lezat Berikut ini adalah beberapa cara buat telur geprek sederhana yang bisa kamu coba di rumah 1. Telur Geprek Resep pertama sangat mudah dan cocok bagi siapa saja yang suka dengan tekstur kriuk. Untuk membuatnya kamu hanya perlu menghabiskan waktu kurang lebih 45 menit dengan tingkat kesulitan masak yang rendah. Mari lihat bahan dan cara memasak telur krispi geprek berikut in a. Bahan Utama 3 btr telur ayam 1 btg daun bawang Garam sesuai selera Kaldu jamur secukupnya Minyak goreng 150 ml air 3 sdm tepung serbaguna 1 sdm terigu 10 buah cabe rawit jumlah bisa disesuaikan selera 2 siung bawang putih Jeruk limau Gula sesuai selera b. Alat Memasak Wadah Pisau Cobek dan ulekan Wajan C. Cara Membuat Langkah pertama untuk membuat telur geprek ini adalah mengocok telur dan juga daun bawang iris yang sudah diberi garam lalu aduk sampai rata Setelah campuran telur sudah rata maka goreng pada api sedang dengan minyak secukupnya saja sampai matang Jika sudah tunggu telur agak dingin lalu potong sesuai selera dan celupkan pada campuran air, tepung serbaguna dan tepung terigu Celup-celup semua potongan telur sampai tertutup dengan rata dengan adonan basah Jika sudah goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai warna berubah keemasan Sisihkan sebentar untuk menunggu telur krispinya sedikit dingin. Sembari menunggu buat sambalnya terlebih dahulu Haluskan cabai, bawang putih, garam, kaldu jamur dan gula. Cara menghaluskannya disarankan menggunakan cobek saja. Jika sudah cukup halus tambahkan minyak yang matang dan juga perasan jeruk limau. Aduk sampai rata dan koreksi kembali rasanya Setelah sambal sudah siap, ambil telur krispi yang sudah matang tadi dan penyet jadi satu di atas sambal Telur krispi geprek siap dimakan dengan nasi hangat 2. Telur Geprek Sambal Bawang Resep telur geprek enak selanjutnya adalah telur geprek sambal bawang. Bagi pecinta sambal bawang, resep ini wajib dicoba. Waktu memasak menu ini adalah sekitar 45 menit saja dengan tingkat kesulitan memasak yang sangat mudah. a. Bahan Utama 2 btr telur 5 sdm terigu Air secukupnya Garam Penyedap rasa opsional 10 cabe rawit 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Gula b. Alat Memasak Wadah Pisau Cobek dan ulekan Wajan c. Cara Membuat Pertama buat telurnya dulu dengan cara mengocok semua telur dan dimasak menjadi telur dadar Setelah itu siapkan 2 tempat, bagi tepung terigu menjadi 23 dimana 2 sdm untuk adonan basah dan 3 sdm nanti untuk adonan keringnya Untuk adonan basahnya tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera Jika adonan sudah siap semua, celupkan telur dadar ke adonan basah dulu. Setelah tertutup rata langsung gulingkan di adonan kering sampai rata Goreng telur yang sudah dilumuri adonan kering dan basah tadi dalam minyak panas di atas api sedang. Angkat jika warnanya sudah kecoklatan lalu tiriskan Sementara itu, buat sambal bawangnya dengan cara menggoreng bawang dan cabai sebentar saja Jika sudah angkat dan letakkan di atas cobek, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Ulek sesuai selera dan koreksi rasanya. Tambahkan telur krispi yang sudah matang tadi diatas sambal dan geprek. Telur geprek sambal bawang siap disantap bersama keluarga Baca Juga Aneka Resep Telur Dadar Padang dan Cara Membuatnya 3. Telur Geprek Kemangi Resep telur geprek yang ketiga adalah telur geprek kemangi. Bahan membuat telur geprek ini sangat mudah didapat dan cara membuat telur geprek ini pun cukup sederhana. Waktu memasak adalah sekitar 45 menit dengan tingkat kesulitan yang mudah. a. Bahan Utama 3 btr telur Cabe rawit ijo 35 buah bisa disesuaikan dengan selera 5 siung bawang merah 3 bawang putih Kaldu ayam Garam Merica Kemangi b. Alat Memasak Wadah Pisau Cobek dan ulekan Wajan c. Cara Membuat Pertama-tama kocok semua telur dan tambahkan garam secukupnya lalu aduk sampai rata. Goreng hingga matang lalu sisihkan Selanjutnya membuat sambal dengan menggoreng sebentar bawang merah dan putih, cabai hijau sampai aromanya sedikit harum. Setelah itu tuang di atas cobek dan tambahkan bumbu-bumbu Ulek sampai rata atau sesuai selera. Setelah itu tambahkan daun kemangi sesuai selera dan ulek sebentar sampai kemangi tercampur rata dengan sambal Ambil telur yang tadi disisihkan lalu campur di atas sambal kemangi Telur geprek kemangi siap dimakan dengan nasi hangat. 4. Telur Geprek Super Pedas Menu terakhir ada resep telur geprek super pedas. Kamu yang suka sekali makan pedas bisa membuat menu makanan ini untuk disantap di rumah. Sama dengan resep lain, waktu memasak telur geprek pedas adalah sekitar 45 menit dengan tingkat kesulitan yang mudah. a. Bahan Utama 7 btr telur 2 btg daun bawang Garam secukupnya 150gr terigu Kaldu ayam Minyak goreng 15 cabai rawit merah jumlah sesuai selera, makin banyak makin pedas 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah Kaldu ayam b. Alat Memasak Wadah Pisau Cobek dan ulekan Wajan c. Cara Membuat Langkah pertama mari siapkan dulu telurnya. Kocok lepas 6 butir telur ayam yang sudah disiapkan lalu berikan garam dan daun bawang yang telah diiris tipis. Aduk sampai rata. Panaskan minyak, goreng adonan telur di atas api sedang hingga matang lalu tiriskan Langkah yang kedua membuat adonan celup untuk telur. Aduk terigu yang sudah diberi garam dan kaldu ayam hingga rata. Ambil telur yang sudah matang dan potong sesuai selera. Setelah itu kocok 1 butir telur lagi, masukkan potongan telur ke dalam kocokan tersebut hingga terlumuri secara merata. Jika sudah celupkan ke adonan tepung lalu baluri lagi dengan telur yang sudah dikocok lepas. Lakukan pada semua potongan telur yang sudah matang Panaskan minyak, goreng semua telur di atas api sedang sampai warnanya berubah agak coklat. Angkat dan sisihkan Sambil menunggu telur tiris, buat sambal gepreknya. Pertama siapkan ulekan, masukkan cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah yang sudah disiapkan lalu tambahkan garam dan kaldu ayam sesuai selera. Tambahkan 4 sendok makan minyak panas yang dipakai menggoreng telur, lalu haluskan sesuai selera. Masukkan telur yang sudah matang ke dalam sambal lalu memarkan. Telur geprek sambal pedas siap dimakan Baca Juga Maknyus Banget! Ini Resep Telur Balado yang Bikin Kamu Nagih Itulah beberapa resep telur dadar geprek yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Agar rasa dari masakan telur geprek dijamin enak, pastikan untuk menggunakan telur ayam dan bahan-bahan lain yang berkualitas. seperti di Disini kamu bisa membeli telur ayam bermutu tinggi dan dijamin segar. Selain itu, ada juga berbagai bumbu dapur yang bisa kamu beli untuk bahan membuat telur geprek foto Instagram/meirisya26 dan ferry_susia - Telur geprek bisa jadi alternatif lauk makan bagi pecinta makanan pedas. Dengan harga yang cukup ekonomis, telur geprek juga bisa jadi penyelamat makan enak di akhir bulan. Kreasi geprek satu ini juga bisa jadi pilihan buat kamu yang bosan makan ayam. Selain ekonomis, telur geprek bisa dijadikan menu praktis yang cukup mengenyangkan. Nah, untuk membuatnya pun tidak membutuhkan banyak bahan. Tingkat kesulitan untuk membuat telur geprek pun cukup mudah. Buat kamu para pemula, pasti bisa bikin telur geprek. Kunci kenikmatan telur geprek sebenarnya terletak pada sambalnya. Apalagi jika kamu penyuka pedas, menggunakan cabai yang cukup banyak pada sambalnya bisa bikin makan jadi nambah terus. Kamu pun bisa mengkreasikan telur geprek dengan berbagai sambal Nusantara sesuai selera. Cara membuat telur geprek pun cukup menggunakan telur dan cabai, serta bumbu pelengkap lainnya. Penasaran, seperti apa resep telur geprek yang praktis? Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa 14/12, berikut 13 cara membuat telur geprek. 1. Telur crispy geprek. foto Instagram/mmkitchens7 Bahan- 3 butir telur ayam- 1 batang daun bawang, iris- Garam- Kaldu jamur secukupnya- Minyak untuk menggoreng Bahan basah atau celup- 100-150 ml air- 3-5 sdm tepung instan serbaguna- 1 sdm tepung terigu Bahan sambal- 25 buah cabai rawit- 2 siung bawang putih- Jeruk limau- Garam- Kaldu jamur- Gula secukupnya- Minyak matang secukupnya Cara membuat1. Kocok telur dan irisan daun bawang, tambahkan garam aduk hingga Goreng dalam minyak hingga matang, angkat lalu potong-potong sesuai Celupkan potongan telur ke dalam bahan basah yang sudah dicampur rata hingga tertutup rata. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Ulek cabai, bawang putih hingga halus. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula lalu aduk rata. Siram dengan minyak matang dan perasan jeruk limau. Aduk rata. Koreksi Ambil telur crispy lalu geprek bersama sambal. Siap disajikan. 2. Telur geprek sambal matah. foto Instagram/meirisya26 Bahan- 3 butir telur ayam- 2 sdm tepung terigu- 5 sdm air- 1 sachet tepung krispy instan- Minyak untuk menggoreng Bahan sambal matah- Cabai rawit merah- Bawang merah- Serai- Daun jeruk- Sedikit terasi bakar- Garam- Jeruk limau- Minyak panas Cara membuat1. Ceplok telur hingga matang lalu angkat. Sisihkan2. Larutkan tepung terigu dengan air untuk adonan Ambil 1 telur ceplok, masukkan dalam adonan Balurkan pada tepung krispy sambil dicubit-cubit supaya keluar Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga coklat keemasan. Angkat. Cara membuat sambal1. Iris halus cabai, bawang, sereh, dan daun Beri terasi dan garam lalu siram dengan minyak panas, aduk rata terakhir beri kucuran jeruk Sajikan di atas telur crispy. 3. Telur geprek sambal bawang. foto Instagram/naning_yuniarti Bahan telur krispi- 2 butir telur yang sudah didadar- 5 sdm terigu- Sedikit air- Sedikit garam dan penyedap rasa Bahan sambal- 10 buah cabai rawit secukupnya- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- Garam- Gula pasir dan penyedap rasa secukupnya Cara membuat1. Siapkan 2 wadah atau Bagi tepung menjadi 2 bagian 23, 2 sdm untuk adonan basah tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, dan 3 sdm untuk adonan Celupkan telur ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan membuat sambal1. Goreng semua bahan sebentar saja cabai dan bawang merah putih.2. Kemudian tambahkan garam secukupnya lalu ulek, koreksi rasa dan tambahkan ke telur krispi di atasnya. Lalu geprek dan sajikan. 4. Telur dadar geprek. foto Instagram/ferry_susia Bahan- 2 butir telur- 3 potong tempe- 1 batang daun bawang- 1 bungkus tepung sasa serbaguna- 5 sendok air es- Secukupnya garam Bahan sambal- 15 buah cabai rawit- 2 siung bawang putih- Secukupnya garam dn kaldu bbuk Cara membuat1. Kocok lepas telur beri daun bawang garam, kemudian goreng, potong. Buat adonan basah 2 sdm tepung serbaguna dan campur air es. Sisa tepung untuk adonan Celupkan tempe ke adonan basah kemudian gulingkan ke adonan kering goreng sampai matang, begitu jadi telur Haluskan semua bahan sambal, beri garam, kaldu bubuk, siram dengan minyak panas Goreng tempe dan telur yang sudah ditepungi. Setelah itu, geprek dengan sambal. 5. Telur geprek kemangi. foto Instagram/nonnbanon Bahan- 3 telur- 35 cabai rawit hijau- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1/2 sdt micin- 1/2 sdt kaldu ayam- 1/2 sdt garam- 1 /2 sdt merica- Kemangi secukupnya Cara membuat1. Goreng telur sampai matang, Gunakan sisa minyak goreng telur, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Goreng sebentar lalu tiriskan dan ulek. Masukkan sisa Tambahkan kemangi lalu aduk rata dengan Ambil telur yang sudah digoreng, campur sambal sambil digeprek. 6. Telur geprek sambal pedas. foto Instagram/idesahurrumahan Bahan- 6 butir telur ayam- 2 batang daun bawang, iris tipis- 1 sdt garam Lapisan tepung- 150 gr tepung terigu- ½ sdt garam- ½ sdt kaldu ayam- 1 butir telur ayam, kocok lepas- Minyak untuk menggoreng Bahan sambal geprek- 75 gr cabai rawit merah- 3 siung bawang putih- Bawang merah- 1 sdt kaldu ayam Cara membuat1. Kocok lepas telur bersama daun bawang dan Panaskan 3 sdm minyak di atas wajan, buat telur dadar tebal. Potong telur menjadi 4 Lapisan tepung Aduk rata garam dan Kaldu Ambil 1 buah telur, lumuri dengan lapisan tepung. Balur dengan telur, lumuri kembali dengan Panaskan minyak, goreng telur hingga garing dan berwarna cokelat keemasan. Angkat. Sambal geprek Ulek cabai rawit bersama bawang putih dan kaldu ayam. Tambahkan 4 sdm minyak panas sisa menggoreng telur. Letakkan telur di atas cobek, geprek atau memarkan. Sajikan telur bersama sambalnya. 7. Telur geprek krispi renyah. foto Instagram/ Bahan- 4 butir telur ayam- 1/2 sdt kaldu jamur- Minyak goreng secukupnya Bahan pelapis- Tepung bumbu serbaguna secukupnya- 100 ml air Bahan sambal geprek - 20 buah cabai rawit merah- 4 siung bawang putih- Garam dan penyedap secukupnya- 4 sdm minyak panas Bahan Pelengkap - Selada- Timun- Tomat Cara membuat1. Telur krispi Kocok lepas telur, beri kaldu jamur kocok sampai tercampur Panaskan teflon, dadar telur jadi 3 buah dadar. Dalam mangkuk, untuk adonan basah ambil 7 sdm tepung bumbu serbaguna beri 100 ml air, aduk rata. Celup telur dadar lalu baluri dengan tepung bumbu serbaguna sampai Goreng telur sampai matang dan Sambal geprek Ulek semua bahan kecuali minyak goreng, lalu beri minyak goreng panas bekas menggoreng telur. Aduk rata koreksi Sajikan telur bersama sambal dan bahan pelengkap. 8. Telur geprek viral. foto Instagram/emaklyfe_ Bahan- 2 butir telur- 150 gram terigu- Garam- Lada- Kaldu bubuk- 20 buah cabai rawit- 2 siung bawang putih Cara membuat1. Campurkan terigu dengan kaldu bubuk, garam, dan lada sesuai selera, ambil dua sendok lalu larutkan dengan sedikit Kocok telur dengan sedikit kaldu bubuk, goreng seperti biasa. Celupkan ke dalam adonan basah, lalu ke adonan kering. Lakukan beberapa kali supaya hasilnya tebal dan banyak kriuknya. Langsung Ulek kasar bawang putih dan cabai rawit, siram dengan sedikit minyak panas, lalu geprek telur krispi di atas sambal Siap disajikan. 9. Telur geprek renyah simpel. foto Instagram/tetep_indah Bahan- 3 butir telur- 1 bungkus kecil tepung bumbu instan Celupan basah- 3 sdm tepung bumbu instant- 3-4 sdm air Cara membuat1. Kocok lepas telur. Goreng telur dadar tipis seperti biasa, setelah matang potong-potong telur sesuai Celupan basah Campur rata 3 sdm tepung dengan Ambil potongan telur dadar, celupkan ke celupan basah, langsung balurkan ke tepung bumbu Goreng telur segera setelah telur ditepungi hingga matang dan renyah jangan biarkan telur menunggu terlalu lama setelah ditepungi agar telur tetap crispy.5. Telur crispy siap disajikan selagi hangat, lebih nikmat digeprek dengan sambal dari bawang dan cabai yang sudah digoreng. 10. Telur geprek sambal kecap. foto Instagram/agustin_nyckma Bahan- 6 butir telur, ceplok- 5 sdm kecap manis- 2 sdm saus tiram- 1/4 sdt lada bubuk- Garam dan penyedap- Sedikit air Bumbu iris- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 batang daun bawang- 1 buah cabai merah besar- 1 buah cabai hijau besar- 5 buah cabai rawit Cara membuat1. Balur telur dengan tepung bumbu serbaguna, caranya 1 wadah adonan tepung yang ditambah sedikit air dan 1 wadah lagi tepung kering. Celupkan telur dalam adonan basah lalu balut dengan tepung kering, goreng. Angkat, Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan air, kecap manis, saus tiram, lada, Garam dan penyedap, masak hingga Tata telur dalam piring lalu siram atau geprek dengan sambal kecap. Sajikan. 11. Telur dadar sambal geprek. foto Cookpad/dewi008saraswati Bahan sambal- 9-10 buah cabai rawit- 3 buah cabai merah besar- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 buah tomat sayur agak besar- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt bubuk kaldu- sdt gula pasir- Sedikit terasi masak- 1 sdm minyak bekas menggoreng ayam bs yg lainmasih panas Bahan telur dadar- 3 buah telur- Daun bawang frozen, disesuaikan- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 buah cabai rawit- 1 buah cabai merah besar- 1/4 sdt garam- 1/2 sdt bubuk kaldu Cara membuat1. Goreng bahan sambal, setelah itu tumbuk Sebelumnya, tumbuk agak kasar bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, garam, serta bubuk kaldu, setelah itu campur jadi satu bumbu telur dadar dan pecahkan Kocok lepas serta tambahkan daun bawang dan goreng dalam wajan dengan minyak Setelah itu potong-potong dan penyet atau geprek di sambal tomat terasi. 12. Telur geprek sambal ijo. foto Cookpad/cook_AS Bahan- 1 butir telur- 1 siung bawang putih- 10 buah cabai rawit- 5 sdm tepung krispi- Garam secukupnya- Minyak goreng secukupnya- Adonan basah terpung terigu dan air- 4 sdm tepung krispi- 150 ml Air Cara membuat1. Kocok lepas telur dan tambahkan sedikit garam. Dadar hingga matang. Kemudian potong menjadi 4 Celupkan telur ke dalam adonan basah hingga rata, kemudian gulingkan dalam tepung krispi kering. Tekan sedikit agar tepung lebih Goreng hingga matang kecokelatan.4. Ulek cabai, bawang putih, dan garam. Tambahkan 1 sdt minyak panas. Geprek telur. Siap disajikan. 13. Telur geprek simpel. foto Instagram/dapurpreneur Bahan- 2 butir telur- 6 sdm tepung bumbu spicy - 4 sdm tepung terigu- 2 sdm tepung maizena- Garam, lada optional - Air- Minyak untuk menggoreng- Cabai sesuai selera - 1 siung bawang putih- 1/2 sdm minyak panas Cara membuat1. Kocok telur dengan garpu, dadar telur seperti biasa boleh tanpa minyak jika menggunakan wajan anti lengket. Setelah matang potong menjadi beberapa Campurkan tepung bumbu, tepung terigu, tepung maizena. Jika dirasa perlu bisa tambahkan garam dan Ambil sedikit campuran tepung, tambahkan sedikit air untuk adonan basah/tepung Celupkan telur ke adonan basah, gulingkan ke campuran tepung kering. Lakukan beberapa kali sampai ketebalan yang Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai matang, Haluskan cabai, bawang putih, dan garam. Tuangkan sedikit minyak panas agar cabai tidak bau Masukkan telur crispy ke dalam cobek kemudian geprek hingga hancur. Siap disajikan dengan pelengkap. brl/mal